À Fuveau, au 5 boulevard Émile-Loubet, L’Essentiel est un restaurant-pizzeria ouvert tous les soirs, 7 jours sur 7. Que vous souhaitiez manger sur place, récupérer une commande à emporter ou vous faire livrer chez vous, l’établissement propose trois façons de profiter de sa carte. Portée par Anne et Florian, l’adresse mise sur une cuisine sincère, des produits choisis avec soin et une ambiance chaleureuse qui donne envie de revenir.
En résumé : L’Essentiel est un restaurant-pizzeria situé au 5 boulevard Émile-Loubet, 13710 Fuveau, ouvert tous les soirs 7j/7. L’établissement propose un service sur place, à emporter et en livraison gratuite dès 20 € dans plusieurs communes des alentours. La carte, les commandes en ligne et les réservations sont accessibles directement depuis le site officiel.
L’Essentiel s’est installé dans le centre de Fuveau avec une idée simple : proposer un endroit où l’on mange bien, dans une atmosphère détendue, sans chichis.
Ce n’est pas un concept. C’est un restaurant de village, au sens propre du terme. On y retrouve des habitués, des familles, des collègues qui s’arrêtent en rentrant du travail. L’endroit vit, et c’est justement ce qui en fait le caractère.
La salle accueille les clients dans un cadre soigné. En été, une terrasse ombragée prend le relais pour profiter des soirées provençales. Chaque détail est pensé pour que le moment soit agréable, que l’on soit seul, en couple ou en groupe.
L’Essentiel propose trois formules, selon vos envies du moment.
La salle du restaurant est ouverte tous les soirs. En hiver, elle offre un cadre chaleureux pour un repas tranquille. En été, la terrasse ombragée permet de profiter de l’extérieur.
Pour les groupes ou les soirées à thème, il est conseillé de réserver à l’avance. Vous pouvez le faire directement depuis le site de L’Essentiel ou par téléphone au 04 42 26 99 85.
Vous rentrez du travail ou d’une séance de sport ? L’Essentiel vous permet de commander en ligne et de passer récupérer votre commande sans attendre. La commande à emporter est disponible tous les soirs, pendant les horaires d’ouverture du restaurant.
Rendez-vous sur la fenêtre de commande en ligne pour consulter la carte et passer votre commande en quelques clics.
L’Essentiel assure la livraison gratuite à domicile dans plusieurs communes autour de Fuveau, dont Gréasque, Belcodène, La Bouilladisse, Mimet, Cadolive et Peypin, à partir de 20 € de commande. La liste complète des zones couvertes est disponible sur le site du restaurant.
La livraison est disponible tous les soirs, 7 jours sur 7.
La carte de L’Essentiel va droit au but : des pizzas bien garnies, une pâte travaillée, et quelques plats qui sortent des sentiers battus.
Parmi les incontournables, on retrouve des valeurs sûres comme la Royale (tomate, jambon, champignons, mozzarella fior di latte, à 14,50 €) ou la Corsica (tomate, figatelli, brousse, emmental, à 14,50 €). Pour les amateurs de saveurs plus prononcées, La Truffe (crème de truffe, jambon cru, parmesan, roquette, à 17,50 €) est une option à ne pas manquer.
L’Essentiel propose aussi des créations originales, comme la Burrazza : une burrata enveloppée de pâte à pizza, déclinée en version mer (avec saumon fumé, à 19 €) ou en version terre (magret de canard fumé ou jambon, à 19 €). Un plat qui résume bien l’esprit de la maison : généreux, surprenant, bien exécuté.
Au-delà des pizzas, la carte inclut des planches à partager, des gondoles (3 mini-pizzas au choix à 25 €) et un burger Black Angus avec frites fraîches (à 16,50 €).
L’équipe fait évoluer ses propositions au fil des saisons, des envies et des retours des clients, tout en gardant une cuisine accessible, généreuse et pleine de goût.
À L’Essentiel, les ingrédients sont sélectionnés avec soin. L’établissement privilégie des produits frais, locaux dans la mesure du possible, et travaillés en circuit court.
Ce choix se ressent dans l’assiette. Les pizzas sont généreuses sans être lourdes. Les garnitures sont équilibrées. On sent que chaque recette a été pensée, pas juste assemblée.
C’est une démarche cohérente avec l’état d’esprit d’Anne et Florian : mettre la qualité au cœur de chaque service, sans en faire trop ni en dire trop.
L’Essentiel est porté par deux personnalités complémentaires.
Anne apporte plus de vingt ans d’expérience dans l’entrepreneuriat. Elle souhaite faire de L’Essentiel un lieu vivant, chaleureux et gourmand, où chaque client se sent chez lui. C’est cette vision qui donne le ton à l’accueil et à l’ambiance générale de la maison.
Florian, lui, est investi depuis longtemps dans la restauration à Fuveau. Pizzaiolo passionné, il apprécie l’esprit simple et proche d’un restaurant de village : bien faire, avec de bons produits, pour des gens qu’on connaît. Sa Burrazza est déjà devenue une signature de la maison.
Ensemble, ils ont construit un endroit qui ressemble à ce qu’ils sont : sincère, accessible et attaché à son territoire.
L’Essentiel, c’est aussi un lieu de vie. L’établissement organise régulièrement des soirées qui animent le centre de Fuveau : karaoké, blind test, soirées dansantes… Des événements qui rassemblent les habitués et attirent de nouveaux visages.
Les clients qui ont participé à ces soirées en parlent comme d’une vraie bonne surprise : une ambiance conviviale, un accueil chaleureux, des pizzas qui n’ont rien à envier au reste du programme.
Et pour les soirs de match de l’équipe de France, L’Essentiel propose toutes ses pizzas à emporter à 10 €. Le restaurant diffuse également les rencontres sur place. Pensez à réserver !
Suivez les actualités et les prochaines animations sur le site de L’Essentiel.
Informations | Détails |
|---|---|
Adresse | 5 boulevard Émile-Loubet, 13710 Fuveau |
Téléphone | 04 42 26 99 85 |
Horaires | Tous les soirs, 7j/7 |
Lundi – Jeudi / Dimanche | 19h00 – 21h30 |
Vendredi – Samedi | 19h00 – 22h00 |
Services | Sur place, à emporter, livraison gratuite (dès 20 €) |
Commande en ligne | Disponible sur le site |
Réservation | Par téléphone ou via le site |